Château La Chenevière
Bienvenue au Château La Chenevière, un hôtel cinq étoiles situé sur la côte normande, entre Bayeux et les plages du débarquement.
Cet ancien manoir du XVIIIe siècle, niché dans un parc romantique, vous accueille entre ses murs chargés d’histoire. Entièrement restauré en 1988, il a conservé son cachet d’antan pour vous faire vivre aujourd’hui un séjour d’exception, sous le signe du luxe et de la sérénité.
Installez-vous dans l’une de ses 29 chambres spacieuses et confortables, et laissez-nous vous offrir la vie de château : service discret, accueil personnalisé, prestations haut de gamme.
À La Chenevière, finesse et élégance s’apprécieront aussi dans l’assiette : rendez-vous aux restaurants du Château pour un voyage gastronomique.
Découvrez la
Normandie
Avis clients
5/5
– Yann Fayet
5/5
– Alain Collet
5/5
– Jean-Baptiste Prioret
5/5
– Ben Raillot
5/5
– Dariouch Guerin
5/5
– Marine Prevost
5/5
– Beatrice Hontand
Réseaux sociaux
Il ne vous reste plus que ce soir et demain afin de déguster ces beaux desserts de saison de @red_symon au restaurant @lebotanistenormandy.
🍊La courge et clémentine avec des palets butternut confit, ganache montée et sponge cake noisette, confit de clémentine,sorbet courge clémentine, glace noisette et tuiles cacao.
🍐 Le cube poire caramélia avec un biscuit viennois imbibé, crémeux caramelia citron vert, bavaroise poire et sphérification de coulis, sauce lactée, tuiles craquantes.
You still have tonight and tomorrow to try these two beautiful seasonal desserts by @red_symon at restaurant @lebotanistenormandy.
🍊 Squash and clementine with confit butternut biscuit, ganache and hazelnut sponge cake, clementine confit,
squash and clementine sorbet, hazelnut ice cream and cacao biscuit.
🍐 Caramelia and pear cube with soaked biscuit, caramelia and lime cream, pear Bavarian cream and jellied de coulis, milky sauce, crispy biscuit.
Happy Thanksgiving to all our American guests! 🦃🍂🌰
Nos courges du jardin viennent décorer le restaurant pour l’automne et Thanksgiving !
Notre entrée aux couleurs dorées ✨
Our entrance full of golden colours.
Des nouveautés végétariennes sur le menu du restaurant @lebotanistenormandy.
En entrée : la tartelette de courge à la farine de châtaigne, crémeux et tagliatelle de courge et confit de poire à l’ail noir.
En plat : le risotto de sarrasin au Livarot avec des cromesquis et gomashio de livarot et pulp d’orange brûlée
Notre menu au Fil des Saisons, une entrée, un plat et un dessert est à 72€/personne.
Nous fermons le 30 novembre pour la saison !
Two new vegetarian dishes at our restaurant @lebotanistenormandy.
As a starter: Squash tart with chestnut flour, squash cream and tagliatelle, black garlic and pear confit.
As a main: Buckwheat risotto with Livarot cheese, Livarot croquette gomashio and burnt orange pulp.
ILS PARLENT DE NOUS
Château la Chenevière : un Hôtel 5 étoiles à Bayeux, en Normandie
Partez à la découverte du calvados tout en séjournant dans un hôtel 5 étoiles. Le château la Chenevière, manoir du XVIIIème siècle est idéalement situé entre Bayeux et les plages du débarquement dans le Bessin normand. Cet hôtel de charme non loin du bord de mer vous permettra de passer une escapade romantique ou simplement un moment de détente.
Pour ceux qui souhaitent explorer la Basse Normandie, notre hôtel 5 étoiles est en plein centre du Calvados. D’un côté la côte fleurie et le pays d’Auge, avec Trouville, Honfleur et Cabourg ; les maisons en colombages, la route du cidre et des fromages normands. De l’autre, Le Mont Saint Michel, les parcs à huitres et les dégustations de fruits de mer.
La Normandie a de quoi offrir des moments inoubliables à tous. C’est un centre historique avec la seconde guerre mondiale et Omaha Beach mais aussi Guillaume le Conquérant et la tapisserie de Bayeux. Des châteaux du XVIIIème siècles sont ouverts aux visites, ainsi que leurs merveilleux jardins. La Normandie est aussi riche en culture grâce aux peintres Impressionnistes et au Festival du cinéma à Deauville. Découvrez la nature normande et son terroir grâce à de nombreuses activités incontournables : faites du char à voile sur les plages de sable, dégustez des huitres les pieds dans l’eau ou jouez au golf d’Omaha Beach. Après vos journées chargées d’émotions en Normandie, rentrez-vous ressourcer dans un hôtel 5 étoiles.
Un havre de paix dans un château 5 étoile
Le Château la Chenevière comprend 29 spacieuses chambres et suites, toutes décorées différemment avec le charme de l’ancien et le confort moderne, équipées d’écran plat, de baignoires balnéo et de mini bar offert. Certaines de nos chambres ont une vue panoramique sur nos prestigieux jardins et quelques suites, avec leur coin-salon, ont aussi des jardins privatifs.
Notre hôtel 5 étoiles est entouré d’un terrain de 12 hectares qui comprend un parking privé, une piscine extérieure chauffée, une salle de sport et de fitness, un coin massages, un terrain de tennis, une piste d’hélicoptère homologuée et un somptueux potager en permaculture, ainsi que des ruches, dans un écrin de verdure. Nos équipes vous accueillent dans ce luxueux hôtel 5 étoiles et sont à vos petits soins afin que vous passiez des vacances en Normandie mémorable et en toute sérénité.
Un séjour gastronomique dans un hôtel restaurant 5 étoiles en Normandie
Notre hôtel 5 étoiles a deux restaurants : Le Botaniste, restaurant gastronomique où l’on sert le diner et un petit-déjeuner buffet ; et Le Petit Jardin, restaurant bistronomique, ouvert pour le déjeuner et le diner. La gastronomie normande a une place primordiale dans notre hôtel restaurant. Nos chefs travaillent avec les meilleurs fermiers de la Normandie et se servent directement dans notre potager en permaculture. Les poissons viennent du port
voisin, à moins d’un kilomètre de nos cuisines. Nos bars, terrasses ou salons cosy permettent de prendre l’apéritif en toute intimité. Notre hôtel de caractère souhaite avant tout rendre hommage à l’art de vivre normand.
Nous avons également une salle de restaurant privative pour tout demande de réservations de groupe. Des salles de séminaires sont aussi à disposition pour toutes demandes d’entreprises.
Toute l’équipe du Château la Chenevière espère vous accueillir très prochainement dans notre hôtel 5 étoiles en Normandie