Hotel La Cheneviére
Desayuno en Bayeux en el Château la Chenevière
A menudo se dice que el desayuno es la comida más importante del día, ¡es el que crea el ambiente para el día!
Beatrice Hubert, nuestra responsable del desayuno desde hace muchos años, lo sabe muy bien y hace todo lo posible para que nuestros clientes empiecen el día en excelentes condiciones.
Desayuno en Bayeux: los sabores locales en el punto de mira
El desayuno se sirve todos los días de 7 a 10 horas en el restaurante Le Botaniste, situado en la planta baja del castillo.
Se trata de un buffet con un precio de 32€ por persona. Este completo buffet incluye panes y bollería recién hechos cada mañana por nuestro panadero artesanal en Bayeux, el Fournil de Saint Loup.
Baguette, brioches, pan de centeno, campestre e incluso sin gluten, tendrá muchas opciones para elegir. En cuanto a la repostería, incluye los grandes clásicos de la cocina francesa como el croissant y el pan de chocolate pero también especialidades locales menos conocidas como el brasillé y la falle.
En el buffet encontrará mermeladas artesanales de La Fontaine à Confiture à Garnetot, mantequilla normanda y miel de nuestras propias colmenas.
Además de cereales ecológicos con diferentes leches, yogures de granja y frutas frescas o secas, para el gran placer de los niños, también ofrecemos tortitas y también una cremosa tarta de zanahoria preparada por nuestro pastelero Simon Beauruelle.
En el sabroso buffet, nuestros clientes podrán degustar quesos de cabra de nuestra quesería La Boite à Fromage en Orbois, embutidos locales y salmón ahumado, así como una parte caliente con huevos revueltos, tocino y verduras de temporada.
Se ofrecen bebidas calientes, cafés, espresso, lattes, tés de Mariage Frères y un delicioso chocolate caliente, para un suave despertar. Se trata de una suculenta mezcla de chocolate Manjari, chocolate con leche Valrhona, nata líquida y leche de Monsieur Gosset, nuestro proveedor de productos lácteos.
El zumo de naranja lo exprimen recién exprimidos en el buffet nuestros clientes o con la ayuda de nuestro equipo, y también ofrecemos zumo de manzana de Vergers de Ducy en Ducy-Ste-Marguerite.
También ofrecemos una oferta adicional de huevos fritos, cocidos y escalfados. Benedictina o florentina, al estilo noruego con salmón ahumado, tortilla francesa con jamón y queso o vegetariana con pimientos.
También hay champán disponible por un coste adicional, para una mimosa o simplemente una copa pequeña.
El desayuno continental se puede servir en su habitación de 8:00 a 11:00 horas.
Tanto si es huésped de un hotel como si reside en la región, ¡venga a probar nuestros desayunos cerca de Bayeux!
Delicias bayusainas para llevar
Beatrice también ofrece cajas de desayuno para llevar por 48 € que incluyen nuestra infusión casera ecológica de menta, rosa, ajedrea, esclarea y ortiga; una botella de jugo de verbena de manzana o de geranio de Cidricchus en Isigny-sur-Mer, un tarro de miel de nuestras colmenas, dos tarros de mermelada de Cake Lucky en Bayeux y dos porciones del famoso pastel de zanahoria. ¡Estas cestas son fantásticos regalos!